故人具鸡黍典故(“故人具鸡黍”中的“鸡黍”的意思?)-ag8亚洲国际集团
1.“故人具鸡黍”中的“鸡黍”的意思?
鸡黍：指农家待客的丰盛饭食（字面指鸡和黄米饭）。
出自唐代诗人孟浩然所作《过故人庄》，原文为：
故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。
译文：
老朋友预备丰盛的饭菜，要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落，苍青的山峦在城外横卧。
推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时，再请君来这里观赏菊花。
注释：
1、过：拜访。
2、故人庄：老朋友的田庄。庄，田庄。
3、具：准备，置办。
4、鸡黍：指农家待客的丰盛饭食（字面指鸡和黄米饭）。黍（shǔ）：黄米，古代认为是上等的粮食。
5、合：环绕。
6、郭：古代城墙有内外两重，内为城，外为郭。这里指村庄的外墙。
7、斜（xiá）：倾斜。因古诗需与上一句押韵，所以应读xiá。
8、轩：窗户。
9、场圃：场，打谷场、稻场；圃，菜园。
10、把：拿起。端起。
11、话桑麻：闲谈农事。桑麻：桑树和麻。这里泛指庄稼。
12、重阳日：指夏历的九月初九。古人在这一天有登高、饮菊花酒的习俗。
13、还（huán）：返，来。
14、就，靠近，指去做某事。
扩展资料
创作背景
这首诗是作者孟浩然隐居鹿门山时，对上姓田的朋家做客这件事的描写。作者心旷神怡，赞叹着美丽的田园风光，创作出这首诗。
思想主题：
在淳朴自然的田园风光之中，主客举杯饮酒，闲谈家常，充满了乐趣，抒发了诗人和朋友之间真挚的友情。这首诗初看似乎平淡如水，细细品味就像是一幅画着田园风光的中国画，将景、事、情完美地结合在一起，具有强烈的艺术感染力。
作者简介：
孟浩然（689年-740年），名浩，字浩然，号孟山人，襄州襄阳（今湖北襄阳）人，唐代著名的山水田园派诗人，世称“孟襄阳”。因他未曾入仕，又称之为“孟山人”。
孟浩然的一生经历比较简单，他诗歌创作的题材也比较单一。孟诗绝大部分为五言短篇，多写山水田园和隐居的逸兴以及羁旅行役的心情。其中虽不无愤世嫉俗之词，但是更多的是属于诗人的自我表现。
孟浩然的诗在艺术上有独特的造诣，后人把孟浩然与盛唐另一山水诗人王维并称为“王孟”。代表作有《秋登万山寄张五》、《夏日南亭怀辛大》、《过故人庄》、《春晓》、《宿建德江》、《夜归鹿门歌》等篇，自然浑成，而意境清迥，韵致流溢。
参考资料来源：搜狗百科-过故人庄
2.故人具鸡黍 翻译
过故人庄 [孟浩然] 故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。 开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。 [注释] （1）过：过访，访问。
庄：村庄。 （2）具：备办。
黍：黄米饭。鸡黍：指丰盛的饭菜。
《论语·微子》：丈人“止子”路宿，杀鸡为黍而食之。 （3）田家：种田人家，这里指老朋友的农庄。
（4）合：指绿树四围合拢起来。 （5）郭：城郭，指外城。
（6）轩：这里指窗户。面：对着。
场：禾场。圃：菜园。
（7）把酒：端着酒杯。这里是饮酒的意思。
话桑麻：指闲谈农家生活。陶渊明《归园田居》：“相见无杂言，但道桑麻长。”
（8）重阳日：即重阳节。古人以为阳数，九月九日被称为重阳节。
（9）还来：再来。就菊花；意思是再来赏菊饮酒吧。
古代有重阳赏菊的风俗。 [简要评析] 这是诗人一首很有名的田园诗。
这首诗所描写看似一个普通的农庄，一次普通的农家宴请。但读完之后，却仿佛是一曲风光旖旎，清幽淡雅的田园交响曲，令人向往，令人回味。
“故人具鸡黍，邀我至田家。”诗的首联从先写老朋友的邀约，极为亲昵，仿佛叙述家常。
朋友有“邀”我就“至”，毫无渲染，简单而随便。“鸡黍”二字显出农家的淳朴和热情，不讲虚礼和排场，这才显出主客之间的真情。
“绿树”两句写“故人庄”自然环境的优美。一近一远，把小村青山远映，绿树环绕的景象表现得生动逼真，传达出诗人愉快的心情。
正是在这样的自然和社会环境中，宾主的心情才都很畅快。他们在开筵时打开窗户，面对宽敝平坦的场院和菜地谈起农事来。
这联诗不仅能使我们领略到浓烈的农村风味，而且可以想象到主客谈话时的欢声笑语。最后一联写走时尚有不舍之意，余兴未尽，而要在明年的重阳节再来饮酒做客。
主客间的欢洽和谐之情不言自现，而且也暗示出此次邀饮的时日。本诗为“不事工巧极自然者。”
语淡而味浓可谓孟诗的总体特征，本诗正体现了这种诗风。"诗中生动地描绘了山村的自然风光和农家的生活情趣，一片宁静和谐，表现出一种淡泊的情志。
3.古人具鸡黍
故人具鸡黍，邀我至田家。
黍 shǔ 黍类是禾本科一类种子形小bai的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
一般株高0.3至1.3米（珍珠黍可高达1.5至3米）。穗状或总状花序，也有圆锥花序。
除珍珠黍外，种子脱粒du后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍类在亚洲很多地区、俄罗斯和西非是重要的粮食作物。
在美国和西欧主要作为牧草或用来制干草，但在中世纪的zhi欧洲也作为主要谷物。黍类有很多种，如珍珠黍（是印度和非洲的普通粮食，适于贫瘠干燥土壤）、扫帚黍（在美国作为饲料，在亚洲和东欧供食用）、谷dao子（也称小米或粟，北美和欧洲西部作为干草种植，在中国等亚洲国家是重要粮食作物）、指黍（南亚和非洲部分地区的重版要粮食作物）、日本黍（种植于日本和美国，用于制干草）等等。
黍类碳水化合物含量高，蛋白质含量约6%至11%，脂肪约1.5%至5%。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。
世界年产量约3000吨，主要生产国是印度、中国、尼权日利亚和俄罗斯。
4.故人具鸡黍,邀我至田家
过故人庄
故人具鸡黍，邀我至田家。绿树村边合，青山郭外斜。开轩面场圃，把酒话桑麻。待到重阳日，还来就菊花。
【诗文解释】 老友准备了丰盛的饭菜，邀我到他的田舍作客。幽美的村庄，四周绿树环抱，一脉青山在城郭外隐隐横斜。推开窗子，面对着打谷场和菜圃，共饮美酒，闲谈农务。告别时就又盼望着快到重阳佳节，那时我还要来品尝美酒，观赏菊花。
【词语解释】 鸡黍：杀鸡煮黄米饭，农家待客丰盛的饭菜。 郭：外城墙。 轩：窗户。 圃：菜园。 话桑麻：谈庄稼事。
【诗文赏析】人称「孟襄阳」之诗无意求工而清新超俗，清新浅淡中，自有泉流石上、风来松下之音。此诗即可称是孟氏之代表作，全诗用平淡之语写平淡之事，恬淡之中见亲切。青山绿树、鸡黍桑麻，好一派田园风光；场圃、老友、淡酒，真好比人间仙境，在这里，俗世名利、荣辱得失全如过眼烟云，飘然脑后。老友相聚，待以鸡黍之饭，普通简单的事情却被诗意地表现了出来，给人们留下了一个美的意境和幻想的空间。
