想要做好做生鲜电商营销,需要具备以下条件:
首先,将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品,还有服务。对于电商企业来说,推出规格化精细化产品使自己的产品形成了差异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势。
其次,建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商最大的挑战就是运输问题,生鲜类产品具有损耗大,难保存等特点,怎样才能以最快的速度,保质保量把产品送到顾客的手中,提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。
在互联网 农业政策的积极推动下,生鲜电商是一个大趋势,大潮流。生鲜电商想要走的更久更远,必须要有战略性眼光,最大限度的节约成本。在互联网经济的潮流中,利用集采分销平台实现合作共赢。
生鲜电商平台主要是c2c (个人 个人)和b2c (企业 个人) 两大类,c2c的代表当之无愧是淘宝,但淘宝主要是流量经济,其 上聚集了数十万卖家,不做推广你的产品很难获得曝光的机会,且 店铺装修与设计也需要花费大量的成本,因而对于广大普通农民来说淘宝作为一个销售渠道的价值越来越小。
但如果你是一家合作社 或农产品生产、加工企业,那么品牌经济是方向,你可以尝试选择与天猫、京东、苏宁易购、1号店、聚划算、美团、支农宝等电商 平台合作,在其上开店或作为供货商,发布团购、打造爆品,增加销量并建立自身的品牌。
想要做好做生鲜电商营销,需要具备以下条件: 首先,将产品规格化精细化。
目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品,还有服务。对于电商企业来说,推出规格化精细化产品使自己的产品形成了差异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势。
其次,建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商最大的挑战就是运输问题,生鲜类产品具有损耗大,难保存等特点,怎样才能以最快的速度,保质保量把产品送到顾客的手中,提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。
在互联网 农业政策的积极推动下,生鲜电商是一个大趋势,。
对于生鲜平台来说,最重要的是打造冷链物流,这是一项不得不做的高成本投入,而且回报时间也特别长。为了保证新鲜度、减少货损,生鲜电商对设备和冷链物流要求很高,如何控制硬件和物流成本成了它一个很大的瓶颈。当前生鲜电商的冷链物流配送主要有自建物流模式和第三方物流模式,从某种角度上看,自建物流模式具有非常大的优势,它对生鲜电商的冷链配送更有保障,用户的服务体验会更好,更容易形成行业的竞争壁垒。显然对于生鲜电商来说,断链不仅会造成高损耗,还会带来食品安全隐患,自建物流模式的配送就会显得更有保障。比如京东就是自营物流的拥趸,尽管前期的投入成本之巨大,但如今已经证明了这条道路的正确性及可行性。
不过,这样的模式并不是谁都能玩得起的,无论是后台储藏仓库的制冷还是全程配送的冷链,生鲜商品要比非生鲜商品的保存成本高很多。数据显示,生鲜冷链物流的成本较普通商品高出1~2倍,冷链成本占销售额25%~40%,这也是为什么生鲜电商这么烧钱的重要原因之一。仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等每一个过程都需要借助信息技术,帮助生鲜电商实现安全追溯、质量监控、订单跟踪的一系列环节。随着消费者对生鲜配送的要求越来越高,未来的冷链物流将会越来越精细化、智能化,市场对于冷链物流的需求,是否会造就冷链物流配送行业的独角兽呢?
另外一大困难则是o2o的线上线下打通,像盒马鲜生这样,并非完全做纯电商,也有自己的展示门店,增加客户体验感,与实体店争夺客源。而且现场可以加工,是超市 餐饮 物流 app的复合功能体。在盒马鲜生刚刚开出的时候,不少人去线下尝鲜,为了吃一只新鲜龙虾,排队长达3个小时。消费者还是喜欢这种模式的,一个最基本的出发点就是,到线下能看到实物。就像小女生们最喜欢做的是,在网上看到品牌服饰,先去线下实体店试一下,再到线上旗舰店以低于实体店的价格购买。
在电商流量越来越枯竭的情况下,线下实体门店是非常好的来源,新零售最大的价值,就是将线下流量转到线上。不过,线上线下的打通,需要强大的后台体系,比如实时更新的库存情况、出货情况和配送记录等,否则就容易造成混乱,影响用户感知。不要小看“打通后台”这简单的几个字,其背后的系统建设、数据掌握等都非常困难和复杂,尽管有“马云爸爸”站台,但盒马鲜生开发这样一套体系所耗的成本也是巨大的。
在国内,至今还没有生鲜电商成功的案例。虽然阿里和京东先后有对生鲜电商很重视,单依然没有什么大的紧张,所以未来还有待观察。
在国外成功的电商案例有:
1. freshdirect(生鲜直达):freshdirect(生鲜直达)成立于2002年,为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务;
2. peapod:peapod成立于1989年,是最早利用电子商务售卖食品杂货(包括生鲜)的公司之一,总部在美国芝加哥以北不远的小镇司考基(skokie);
3. relayfoods:relayfoods成立于2008年,原名retail relay,2010年改为relayfoods,总部位于美国维吉尼亚州的夏洛特维尔;
4. ocado(奥凯多):ocado(奥凯多)于2002年1月正式商业运营,是一家英国的b2c网站,除了售卖生鲜外,也卖其它食品、玩具和医药产品等。
国内没有生鲜成功的原因:
1. 模式没法把配送费挣出来;
2. 生鲜是个严重非标的行业,品质稳定性很不好,重复消费的体验差异大,直接降低复购;
3. 生鲜o2o不是刚需,这个服务不具备非它不可的迫切性。
生鲜电商的发展虽瓶颈众多,但并不是说明生鲜电商就没有发展前景了; 想要做好做生鲜电商,需要具备以下条件: 首先,将产品规格化精细化。
目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品,还有服务。对于电商企业来说,推出规格化精细化产品使自己的产品形成了差异化,区别于大多数传统农贸市场和网站,形成自己的竞争优势。
其次,建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商最大的挑战就是运输问题,生鲜类产品具有损耗大,难保存等特点,怎样才能以最快的速度,保质保量把产品送到顾客的手中,提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。
在互联网 农业政策的积极推动下,生鲜电商是一个大趋势,大潮流。生鲜电商想要走的更久更远,必须要有战略性眼光,最大限度的节约成本。
在互联网经济的潮流中,利用集采分销平台实现合作共赢。
1、交互强大及时简洁且有效的电商沟通是运营成功的一个关键,没有人愿意长时间的等待结果。商城搜索、咨询简便快捷,可以让消费者快速获取想要的商品信息。无论售前还是售后,都可以提供优质的用户交互体验,好的用户体验才能留住用户,而用户则是最主要的核心竞争力。
2、售后保障营销的根本实质就是在根本上提高消费者的满意度,好的b2b2c商城开发,可以大大保证用户体验和满意度,能最大限度地把访问转化为消费。且在以后的如bug修复、功能更新、系统升级、运营管理方面提供持续优化服务。
3、先看看各个供应商的多商城演示站,根据自己运营的现状,选择适合自己运营的多商城系统,不是最贵的就是最好,适合自己的就行。
方维为满足市场需求,紧跟时代变化,多领域多用户商城系统受到广大客户群的好评。全面支持多个终端,并适用于批发、零售、分销等多种商业模式,同时它还可以根据用户需求进行个性化定制,助力企业在互联网 时代开辟新的营销渠道,实现销售业绩和品牌影响力的同步成长。
我就先不谈讨生鲜电商的可行性,只谈如何做(话题很大,只谈和一般电商的区别点):
1. 商品采购:商品采购中最重要的是商品的相对标准化,如何让用户每次收到的商品都是相对一致的品质,这是至关重要的。如果用户每次收到的草莓都是不同品种不同大小,用户一定会离你越来越远。如果做到标准化呢,就是需要这方面的专业型人才和相对有保障的供应货源。
2. 商品质检:生鲜有保质期短,品相不同的特点,因此质检也是关键因素之一。入库的时候务必需要有质检步骤,根据质检结果给商品分门别类,做不同的销售处理。
3. 仓库管理:生鲜毫无疑问需要冷藏存储,可是如何保证在库内的保鲜时间,是一个大课题。例如叶子菜和其他商品可能保鲜的方法就大不相同。
4. 物流管理:生鲜对于物流的要求不止是冷链,就冷链就够麻烦了,中国没有成熟的冷链体系。还有就是在冷链的前提下保障送货速度,这个对成本和管理的要求都是非常高的。
5. 市场:这个我觉得特点不是特别多,可能就是女性用户多些。
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