家常早餐简单最快的办法,也就是赖人早餐。第一次去市场买半成品包和鸡蛋牛奶,第二早上起来起锅烧水放两个鸡蛋,上面蒸包子自己吃多少个自己放又不用看火,然后上厕所洗脸刷牙自己在打扮一下,这时候鸡蛋和包子熟可以吃了,一包牛奶两个鸡蛋三个肉包子营养丰富。这样做早餐是不是很简单,
麦片粥 煎饼做早餐既间单又快速有性趣的朋友在家不仿一试。大超市都都有速溶麦片出售,不仿买一些回家,在时间紧、来不及煮粥又想吃粥的情况下烧一杯开水,抓一把麦片放进开水中,盖上盖子焖三分钟就可吃上浓浓的麦片粥。
一个鸡蛋、二两面粉加水、加入三克的食盐,搅拌成稀面糊,切上一把葱花放入面糊中。把锅在火上烧热,均匀的在锅内涂抹一层油脂,倒入三分之一份面糊,摇摆热锅,让面糊均匀散布在锅中,两、三分钟的时间,一张鸡蛋葱花煎饼就做好了。如果再配上一包爽口小菜如榨菜之类的,那就更好吃了。
蛋炒饭做为早餐也是不错的选择,把前一天吃不完的米饭,配上鸡蛋(炒蒜臺、炒韭臺等有什么炒什么,炒肉丝也行)与米饭炒一下也很简单。
每日的热量需求大概为2000千卡左右,按照营养早餐的原则,早餐热量占一日热量的30%,则需要早餐提供的热量为600千卡;其中要求主食类提供热量的60%左右,即主食类要保证在二两即100克左右;肉禽鱼蛋或者奶类及制品、豆类及制品提供的蛋白质、脂肪需要提供早餐热量的20~40%,即肉禽鱼蛋一两左右;搭配奶类及制品250毫升、豆类及制品350毫升;其他由蔬菜水果提供剩余热量。所有食物营养搭配满足其他维生素和矿物质的早餐需要量。
推荐的早餐搭配如下:
云吞面(面粉共100克、鲜虾50、瘦肉25克)+西红柿(100克)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
叉烧包(面粉60克、肥瘦肉45克)+牛奶燕麦粥(燕麦30克、牛奶200毫升)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
什锦炒饭(米85克、豌豆25克、什锦丁50克)+紫菜蛋花汤(紫菜10克、鸡蛋25克)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
雪菜肉丝面(面粉85克、肉丝25克、雪菜50克)+乳清蛋白奶昔(牛奶150毫升、乳清蛋白25克)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
鸡蛋青菜面(面粉85克、鸡蛋35克、青菜100克)+金枪鱼罐头(75克)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供
豆沙包(面粉75克、红豆75克)+酸奶(250克)+橙汁(350毫升)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
皮蛋瘦肉粥(35克糙米、瘦肉15克、皮蛋25克)+速冻小笼包(面粉60/肥瘦肉45克)+一个苹果(200克)
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。
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