餐饮行业对危险化学品类燃料的使用非常严格,但一般使用场所在厨房所以现实管理会不一样。
一般来讲:分为储存、管理、使用和补充。只要储存就存在危险源,达到一定量的配备危化安全负责人和管理员。
储存场所要远离烟火电,保持通风建立绿色通道并配备消防器材。只要使用就必须有管理人员,管理人员应具备安全意识了解危化品相应特性,熟知安全规范、熟练掌握在危险情况下如何安全操作,并有相应的应急预案。
使用者必须按照相应规定操作,并懂得对突发情况进行简单操作。
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