创新创业项目奶茶答辩-ag8亚洲国际集团
1.奶茶的创业演讲稿
开好的奶茶店少不了好的奶茶制作设备，各种各样的设备也是奶茶店的亮点，这些设备都是日常要用到的，必须采购到合格的好用的设备才能为日后奶茶店的经营加分，设备有很多种，有些设备是必须要用到的，有些设备是可有可无的，有些设备是特定季节要用的，这些设备都要有所准备。阿叔奶茶的总部会提供一些特殊的设备。这比你自己采购要划算很多，省事很多。
重要的设备
这些设备是必须具备的。封口机，做奶茶的都必须要用到封口机，这种封口机也有两大类，手动与自动的价格有很大的差别，你可以灵活的选择，如果营业额不是很高，可以用手动的，如果每天的营业额很大，你就必须选择自动的封口机。制冰机，奶茶会大量使用到冰块，所以一定要有制冰机，制冰机的性价比一定要好，这样才能保持很高的工作效率。如果冰块的使用量确实大到极点，也可以让专门的制冰工厂进行送货。电磁炉，这个设备也是必要的，很多的食材需要加热，需要进行熬煮，这些也是开奶茶店所必须要使用的。
相关的设备
果糖机，这种设备主要调制各种各样的果糖浓度，也用来调配各种各样的奶茶口味，这种机器对于奶茶的口味很重要。摇摇机，这从名字上也可以理解的，主要用来把奶茶摇匀的，在生意特别忙碌的时候，你可以让奶茶更均匀。冷藏柜，这个设备也是比较重要的，各种重要的食材都可以存放在里面，从而达到一个保持
品质的作用。开水机，这就是提供开水的机器，在泡制奶茶的时候，一定大量需要开水，特别在冬天的时候，这种开水机也是非常必需的。净水设备，如果大量需要纯净水，这种设备也少不了，为了健康，为了让顾客可以感受到这种健康的品质，奶茶店最好有一台净水机。泡茶机，奶茶店里面会用到大量的茶水，这些可以事先准备好，如果需求量特别大，你需要泡茶机来进行临时的泡茶，从而满足顾客的需求。
可选设备
沙冰机，在夏天的时候，这个设备是必不可少的，在冬天的时候却不怎么用得上的。刨冰机，这也是体现明显季节性的设备。果汁机，如果果汁类的奶茶很多，你需要经常使用果汁机的，这看奶茶产品。咖啡机，奶茶里面的咖啡饮品多也需要咖啡机的。磨豆机，这也是很重要的设备，豆浆饮品也很多。奶昔机，这也是经常使用的，可以根据奶茶的品种来决定买不买。
耗材
纸杯或者塑料杯，木桶或者缸，勺子等等耗材也是经常需要更新的，这些都必须准备好。
开奶茶店需要的设备总体上来看并不是很多，一定要全部考虑一下，重要的设备要全部买好，可选设备要根据实际情况来定夺，耗材也储备一些。这就是开奶茶店需要的设备与耗材的一些思路。如果你是新手不了解，也可以咨询阿叔奶茶的总部把这些设备采购好。
2.奶茶店创业策划书
原发布者：亿助联诚
开奶茶店创业计划书一、行业背景随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化，饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高，饮料市场对品种的需求也在发生变化，享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。然而，在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后，奶茶饮料市场却是波涛汹涌，大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后，由于缺乏创新与有效的营销战略，已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时，其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起，并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面，但仍有许多企业在全力跟进，抢夺市场份额。面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争，新兴饮品应该如何以挑战者的身份进入这个奶茶饮料市场？公司应该如何发展呢？市场前景何在呢？二、店铺介绍1、店铺名称：青春行2、店铺结构：一支富有朝气蓬勃，时刻关注商场动态需求，具有创业精神齐心协力的团队。3、店铺运营状况：本店实行全日营业制，营业时间为上午八点-晚上十点，考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分，我们将根据实际情况，适当在时间和人员上进行合理调整。
3.奶茶店创业计划书创业理由
告诉你怎么写奶茶店创业计划书
众所周知，想自己创业开一家奶茶店，在开奶茶店之前就需要写一份奶茶店创业计划书，这份计划书会为你将来在开奶茶店的时候做好铺垫。

然而就是这样一份小小的计划书，便难倒了很多想开奶茶店的用户，很多用户面对这奶茶店创业计划书也不知道该怎么写，那么怎么写奶茶店创业计划书？想要写奶茶店创业计划书，一定需要知道这份奶茶店创业计划书有哪几部分组成。
一般来说，奶茶店创业计划书的组成部分是：基本情况、ag8亚洲国际集团的概况、创业计划个人情况、市场调查、和奶茶店营销计划等一系列相关内容。而这六部分具体该怎么写，我们就来进行了解。
奶茶店创业计划书内容之一：基本情况
奶茶店创业计划书的基本情况一般包括：企业名称、创业者姓名、日期、通信地址、e-mail、电话和传真等内容。
示例：
1、企业名称：一点点
2、创业姓名：xx
3、日期：哪天写的就写哪天的日期
4、通信地址：写自己常用的ag8亚洲国际集团的联系方式即可
5、e-mail：就是能够联系到你本文的邮箱地址
6、传真；有的话可写，没有的话就可以不写
4.有关奶茶店的创业计划书
一、行业分析。
要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”
就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！ 2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）
；三是风险抵抗能力。 3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财 力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。 1、技术方面有了解吗？ 2、设备能采购到吗？ 3、原料能采购到并长期方便供求吗？ 4、是加盟还是自创牌子？ 五、找铺。
按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。
还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。
在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。
根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。
装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。
这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10kw的总设备，电力只供到3kw，不跳才怪）。 八、ag8亚洲国际集团的人才招聘。
很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。
这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。 九、生财设备的配备。
这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。
就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。
我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。
生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。
原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。
一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。
技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。
我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。
试业可以进行员工的分工并 熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）
下一步就是：“用心”经营。 再说奶茶技术 在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。
根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。
现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很。
5.奶茶店创业方案
要开一间成功的奶茶店首先是市场的定位要准确，即你要确定做什么人的生意，然后围绕你锁定的目标群体开展系列的经营活动。奶茶的消费群体虽然都是年轻人，但具体到不同的阶层，消费形态也是不一样的，如白领喜欢品质更好的奶茶，注重环境、氛围和情调，而学生则喜欢时尚和个性等元素，注重产品的性价比，以及轻松、活泼的感受等等。
有了准确的经营定位，才好确定店名和产品的品种及品名，如果你是以中学生为主要消费群体的话，我觉得"么么茶"这样的店名对学生尤其是对现在的中学生来讲可能没什么感觉，因为"么么茶"只是马来西亚的一种茶饮品，是n多年前台湾歌星任贤齐、香港歌星郑秀文、马来西亚歌星阿牛共同主演的一部电影"夏日么么茶"，而让国内的观众知道了马来西亚有一种茶叫么么茶，如果你不是以马来西亚拉茶或南洋风味或以南洋情调为主的话，最好还是不要用，因为和你的目标消费群体（包括和你以及你的产品）没有任何的关联，引发不起共鸣的话，那就会让人感觉张冠李戴莫名其妙的，若是我，可能会考虑用"尚q""酷茶""茶码港""动茶组"之类更时尚更有个性特色更符合新一代消费者审美情趣的名称来做店名。
奶茶品种的搭配组合很重要，不能只是简单的抄袭别人的菜单来用，应该用心好好的设计才是，现在市场上大部份都是台式的珍珠奶茶，或者椰果、果味类奶茶，都喝了有十几年了，这己让相当一部份消费者产生了"口感疲劳"，除了好的经典招牌奶茶，你不妨增加一些如爱玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、优酪乳奶茶、鲜麦草奶茶、港式清柠奶茶、香草奶茶等新品种，当然，如果有条件的话，可以适当的做一些国外的著名奶茶，如韩国的姜母奶茶、马来西亚酥油奶茶、土尔其热辣风味奶茶、阿拉伯甜辣风味奶茶， 英国英式系列花草奶茶，意大利玛琪朵奶茶，日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和红奶茶，巴西蓝咖奶茶，荷兰普利奶茶。这些个性强烈风味口感独特的外国奶茶， 相对那些“老款式老口味”的奶茶，更能显示优良的品质和附加价值，可以为你的奶茶店带来新的商机和利润增长点，同时也可以树立起你在市场上的核心竞争力和号召力。
消费送积分或买二送一，以及留言墙等都是不错促销方法，若再增加一些"周末饮相聚""生日快乐饮""二人小世界""一饮相思""10杯速递"等等活动，那就会更加丰富和更吸引消费者。2-3元肯定是比较吸引学生的，这样的价格要做出好的品质和好的利润是比较难的，我的建议是，不一定把所有的品种都定为2元或3元，可以把一部份别人没有的（或别人竞争不过你的）奶茶品种定得高一些，这样就可以平衡利润低的产品，提高总体的收益。
除了上面提到的，最重要的还是要把产品的品质搞好，因为说到底最终还是要靠产品来说话，尤其是你是在原"地下铁"的店址上搞经营，大家就会自觉或不自觉的拿你和"地下铁"做比较，所以你只能做得比"地下铁"更好更出色才行。所以你就要把管理和出品以及服务做得更严格更好，如制订店面卫生标准，出品标准，微笑服务，统一着装，建立奖惩激励机制等等；每2个月推出1-2个饮品或小吃新品种，做到常有常新，这样才会获得不错的收益。
6.对奶茶店的建议或者意见
奶茶行业的火爆， 引起许许多多从未接触过这行的新手小白纷纷涌入奶茶行业，开一家奶茶店很容易，难的是如何将它顺利经营下去，有很多头脑一发热的朋友进入奶茶行业，后续门店经营不善而倒闭，被打击得一蹶不振，从此失去再创业的信心和勇气。为解决广大奶茶创业者的困惑，今天腾工智能商厨分享几点新手开店的几点建议。
一、做好自我分析
如今奶茶行业正是火热时期，其投资少，回报率高成为许多创业者的首选。但是，很多人在开奶茶店前都没有什么经营奶茶店的经验。所以对奶茶店的新手来说，充分了解创业加盟奶茶的市场能够有助于后期的奶茶店的发展。要分析市场状况和自身请求，自己能拿到什么样的店铺？自己能有多少的资金？是否有管理能力，性格优缺点等等。越是客观的分析对于你的奶茶店的经营的成功越有推动作用，这就是一个很重要的事情。不光要从自己的本身出发，还要从家庭的环境，个人事业的发展等多个角度去分析，只有全面的分析才能助力自己做出最正确的选择。
二、不要盲目选址和装修
一个好的店铺地址，可以说为以后奶茶店的经营，打一个良好的基础，人流量是奶茶店选址的至关因素，城市中心，商业步行街、大型商场、学校、休闲中心等这些就是适合开奶茶店的黄金地段。
店铺装修应该针对自己的消费群体来定位，一般来讲，奶茶消费群体主要是年轻人，年轻人更多追求简约、清新、个性的装修，不同阶层的年轻人其消费意思形态也当然不同。
三、奶茶店宣传到位
常见的宣传方式有线上线下宣传两种。线上宣传借助微信群、微博、大众点评、美团等，线下可以通过发传单，搞促销活动等形式，也是比较好的。不管哪种方式，奶茶口味是决定顾客是否到店消费的前提。
7.刚开始创业一家奶茶店应该注意哪些方面
奶茶的现在是一个很有市场前景的创业项目，但是相应的竞争力也很大，如何能在众多竞争对手中脱颖而出是关键，这其中开出自己家奶茶的的特色至为重要，而动漫主题奶茶店可以帮你吸引顾客眼球，让自己的奶茶更有卖点。
动漫主题奶茶店是将最受年轻人追宠的动漫文化与当代消费热潮的奶茶项目完美融合的新型店面。店面形象方案完美展现动漫主题，饱含动漫氛围；店内每一款饮品从名称、包装到点缀及外观，都体现出与众不同的动漫主题特色。
消费者不仅可以品尝一杯动漫主题奶茶休闲小憩的同时，还可以在店里购买到当下最受欢迎的动漫周边产品。动漫主题店深层次挖掘动漫周边产品销售以外的需求，并用对应消费更广泛时尚饮品拉动人群，进一步促进动漫周边产品的消费。
8.创业开奶茶店应该注意什么
吾饮良品奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，吾饮良品奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。
下面谈谈开吾饮良品奶茶店应该注意的一些细节： 1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。
而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯吾饮良品奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。 2、吾饮良品一直把卫生质量是放在第一位的。
你的东西可以不好吃（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱（具体价格会在以后集中罗列），把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错。
3、学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买吾饮良品奶茶喝，你不买吗？”。
你说那个小明会怎样反映！一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了。
4、小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，吾饮良品海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝吾饮良品奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。
总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。
9.奶茶店竞争
求新求变，在奶茶上创新.多试 一些口味，然后在服务上超越对手，既然是社区里的生意，看看能不能送货上门.
同行竞争，最忌就是互相压价的恶性竞争，恶性竞争的最终后果是两家都亏.其实竞争对手也不完全是敌人，多点沟通吧，互相商量一个共赢的方法.这才是上上之策.应该来说，一个社区的奶茶消费量是有限的，也就是它的市场是有限的，另一家加盟店开到你附近本来就不对.好好沟通一下，看看能不能做到统一价格，或者说是做差异化，就是大家的奶茶产品不冲突不矛盾，同一东西很容易产生竞争，不同的东西就问题不大，这也是要不断创新的道理所在.然后就是，新的竞争对手进来，肯定会降价招客，那你就反其道而行之，升级升价或者升级不升价，千万不要跟着降，早成恶性循环就不好.
最后祝生意兴隆.
