怎么样才能烹调美味的煲仔饭?
煮饭前、绕锅底淋一层油...就不会焦了 至于火候嘛..大概大火煮5分钟..然后中火十分钟...就差不多... 时间自己掌握一下... 配料方面、自己随意就行了.. 在家如何能简单的做出好吃的煲仔饭? 香肠煲仔饭材料:大米、香肠、青菜、姜丝、酱油、盐、糖、香油、凉开水 1、在电饭锅2113的内胆面上涂抹一层油; 2、香肠切片,越薄越好; 3、大米淘洗一遍后放入锅中,5261放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点; 4、从4102米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可; 5、放入电饭锅,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开; 6、将切好的香肠片码放在1653米饭上,盖上盖子,...