1、小米粥高压锅压通常只需十五到二十分钟。
2、按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。
高压锅小米粥煮15至20分钟能熟,30分钟煮出来的煮浓稠度高味道香醇可口。
用锅煮粥,则需要45分钟左右。
扩展资料
一、小米粥怎么做好吃:
1、米洗净,冷水烧开后放入小米。
2、煮开后,改小火煮。
3、待米粒已烂且粥掖黏稠时即可关火盛出。
二、小诀窍:
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。
2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米,糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
高压锅小米粥煮15至20分钟能熟,30分钟煮出来的煮浓稠度高味道香醇可口。
用锅煮粥,则需要45分钟左右。
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一、小米粥怎么做好吃:
1、米洗净,冷水烧开后放入小米。
2、煮开后,改小火煮。
3、待米粒已烂且粥掖黏稠时即可关火盛出。
二、小诀窍:
1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底。
2、想要小米粥更好吃的话,可以加入白米,糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片。
3、如果喜欢甜食可以放些冰糖。
4、最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
15-20分钟。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物,具有清热解渴、健胃等作用。
15-20分钟。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可。高压锅本身温度高,较砂锅火炒锅熬制耗时短。小米为碱性食物,可防止胃酸泛胃,还可解除口臭,食用后可以减少口中细菌滋生,具有清热解渴、健胃等作用。
小米粥常见做法
一、百合麦米小米粥
原料:瘦肉4两,鲜百合2球,麦米半量杯,葱花、盐适量,生抽半汤勺,栗粉适量。
做法:
1、麦米加水浸3小时过滤。瘦肉洗净切粒,下生抽及栗粉拌匀,鲜百合切去焦黄部分,摘成瓣,洗净。
2、烧滚清水十杯,放下麦米,小米煲滚转小火煮至麦米够粘。
3、小米开花,加入瘦肉粒,鲜百合煲5分钟,加葱花和盐即成。
二、海参小米粥
原料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。
2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,期间不停用勺子搅拌。
3、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
4、大约25分钟开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火。
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