青海湖旅游午餐吃什么比较好-ag8亚洲国际集团
1.青海湖旅游午餐吃什么比较好
10月的青海湖由于海拔高，又处在高原天气早晚冷，中午晴天热点长袖的裙子可以带了穿了拍照，颜色越艳出片越好看，但是要搭一件厚实的风衣或薄棉衣，包括可以当披肩的大围巾冷了可以挡风和寒气，热了可以做披肩出彩又拉风，总之多带点厚衣服备上，自己不受罪。
2.青海湖景区吃饭贵吗
西安到青海湖自驾游，要想省钱，先做一下线路的规化。并且要在网上预约好住的地方。建议您不要选择住在市里面。青海市的住宿是比较贵的，吃饭很难找到仃车位。您可以选择住在离景区比较近的县城，住宿能省不少钱。饭也便宜。另外去青海湖，可以不去二朗箭景区。青海湖非常大，找一个高一奌离湖水近的地方，给藏民十元钱，进去后，可以随便拍照，这些地方都有蔵民自己的毛牛，白颜色的很高贵，很干净。给几块钱想怎么拍就怎么拍。字数有限，就写到这里吧。
3.去青海湖吃什么
湟鱼是青海湖中的特产。该类动物全身裸露，几乎无一鳞片，体形近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，腹部灰白色或淡黄色，身体两侧有不规则的褐色斑块，鱼鳍带淡灰色或淡红色，也有个别全身呈浅黄色或深绿色。，湟鱼杂食，可以吃很多种类的食物如：藻类 ，以轮虫、甲壳类 虾等，水生昆虫(蜉蝣目、摇蚊幼虫)和体型比它小的鱼类等
4.青海湖哪里吃饭便宜
西安到青海湖自驾游，要想省钱，先做一下线路的规化。并且要在网上预约好住的地方。建议您不要选择住在市里面。青海市的住宿是比较贵的，吃饭很难找到仃车位。您可以选择住在离景区比较近的县城，住宿能省不少钱。饭也便宜。另外去青海湖，可以不去二朗箭景区。青海湖非常大，找一个高一奌离湖水近的地方，给藏民十元钱，进去后，可以随便拍照，这些地方都有蔵民自己的毛牛，白颜色的很高贵，很干净。给几块钱想怎么拍就怎么拍。字数有限，就写到这里吧。
5.青海湖早餐吃什么
青海湖的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，色、香、味、形都与各民族的古风乡俗。
青海十大特色小吃，包括青海酿皮、青海甜醅、尕面片、焜锅馍馍、狗浇尿、青海青稞饼、生焖羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊肠面等青海著名小吃，其中青海酿皮、青海甜醅、尕面片更是被评为青海省的“中国地域十大名小吃”。
6.青海湖旅游午餐吃什么比较好吃
防晒服，防晒霜，冲锋衣或者稍厚的外套（以防下雨或者阴天） 感冒和腹泻药，红景天提前一星期服用（预防高原反应）。也可以提前了解一下藏族的和习俗忌禁。
7.青海晚饭吃什么
青海十大经典名菜，有青海三烧、青海手抓羊肉、青海酸辣里脊、发菜蒸蛋、青海烤全羊、青海土火锅、青海糊羊肉·老八盘、清蒸牛蹄筋、牦牛夹板肉、熬饭、筏子肉团等青海特色菜。
01
青海三烧
中国菜之青海十大经典名菜青海十大名菜
青海三烧是以羊筋为主料，配以肉丸、肉块、土豆块烹制成的地方菜肴，是青海传统老八盘之一，是青海最具代表性的美味佳肴，也是青海地区各民族待客的传统佳肴。
青海三烧的烹制方法是将泡发好、洗净除去膻味的羊筋用羊汤或鸡汤烧炖，加姜粉、胡椒粉、盐、味精葱段等佐料；待羊筋入味后，选用煮熟的精肉（猪、牛、羊肉均可）切成肉丸大小的块、用油炸好的肉丸和土豆块同时入锅，略加芡汁，即可出锅上席。做好的青海三烧色泽艳丽，口感筋道，口味咸香微辣，也是来到青海必吃美食之一。青海三烧在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评为“青海十大经典名菜”，还被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。
02
青海手抓羊肉 1280 34
青海十大名菜
手抓羊肉，相传有近千年的历史，是我国西北蒙、藏、回、哈、维等民族喜爱的传统食物，原以手抓食用而得名。
吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。草原上的手抓羊肉，色、香、味、形都代表了草原牧人的粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格；青海各族人民，无论是回、汉、蒙古、撒拉，都用手抓羊肉作为敬客的上好食品。近年来旅游事业大发展，青海各地宾馆已把手抓羊肉列为青海风味名菜。青海手抓羊肉尤其以西宁手抓羊肉最为著名，还被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。
03
青海酸辣里脊
中国菜之青海十大经典名菜青海十大名菜
青海酸辣里脊是青海湟源地区的一道特色美食，是以里脊肉为主要原材料，再加上辣椒、酱油、蒜等等调味制品制作而成的菜肴，是青海传统老八盘的头道菜。
香脆的外皮包裹着鲜嫩的里脊肉，浇上酸辣的汤汁，酸辣爽口，每一滴汤汁都不能放过。酸辣里脊在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评为“青海十大经典名菜”，还被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。
04
青海烤全羊
青海十大名菜
烤全羊是内蒙古、青海、新疆等西北地区一道地方特色菜肴，色、香、味、形俱全，别有一番风味儿。青海烤全羊是青海款待宾客最为隆重的美味佳肴，烤全羊外表金黄油亮，外皮肉质焦黄发脆，背部肉质绵软鲜嫩，清香扑鼻，使人垂涎三尺经久难忘。青海烤全羊还被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。
05
发菜蒸蛋
中国菜之青海十大经典名菜
发菜蒸蛋，又叫如意发菜，是选用发菜和鸡蛋为主料烹制而成，也是青海特色菜之一。青藏高原盛产发莱，发莱是青海著名的山珍之一，成熟的发菜黑如漆，细如线，柔如锦丝，可食用。
青海人以发莱作主料烹调的发莱蒸蛋，有人雅称“黄金白银乌丝糕”，是西宁的特制菜。发菜蒸蛋的做法是先将鸡蛋清与蛋黄分开，搅匀蛋清，覆以发菜，笼蒸片刻，待初凝成形，再倒上搅匀的蛋黄，蒸至熟透为止，取出切块，淋含木耳、黄花、笋片、香菜、少许团粉勾芡的鸡汤或羊肉汤。此菜上层洁白如雪，中层乌黑似发，底层一片金黄，色彩鲜明。发菜蒸蛋在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评为“青海十大经典名菜”。
06
青海土火锅
青海十大名菜
青海土火锅是青海著名的特色菜，其食材和做法极具青藏高原特色，锅底一般由羊肉清汤和酸菜制成，食材荤素搭配，肉的鲜美与菜的爽口完美结合，配上刚切好的新鲜红绿辣椒丝、葱丝，汤色清亮、味道鲜美，令人食欲大开。
青海土火锅大致可分为家常火锅、海鲜火锅、素火锅三类，主要食材有牛肉、羊肉、鱼类、土豆、豆腐、粉丝、海带及青菜、笋尖等时蔬。青海土火锅被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”，其他被评为“青海十大名菜”有糊羊肉、袈裟牦牛肉、酸辣肚丝汤、青海黄菇炒肉等。
07
青海糊羊肉(青海老八盘)
青海十大名菜中国菜之青海三大主题名宴
青海糊羊肉是青海一道特色羊肉菜品，主要选用熟羊软肋条肉制作而成，其特点是肉嫩软烂，口感好，是青海著名的特色菜之一，也是青海老八盘代表菜。
青海糊羊肉被青海省文化和旅游厅评为“青海十大名菜”。而以糊羊肉为代表的“青海老八盘”是青海高原河湟谷地独特上乘的地方传统宴席菜肴，以特有的菜品和韵味，独树一帜，在青海高原河湟谷地享有盛誉，向来用以招待至亲好友以及尊贵客人。
老八盘就是八道菜，包含凉菜八种、热菜八种，尤其以热菜为代表，热菜八种分别是酸辣里脊、青海三烧、炖肘子、糊羊肉、红烧鱼、酥合丸、醪糟汤、红烧鸡块。青海老八盘在“中国菜”评比中被中国烹饪协会评为“青海三大主题名宴”。
08
清蒸牛蹄筋 25 0
清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜，也是青海著名的特色菜。
此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，是青海回族人最爱吃的特色菜肴之一。青海回族人民对清蒸牛蹄筋制作十分考究，先将牛蹄筋留皮煺毛，烧烤洗净，削除焦黑外皮，用碱水略泡，反复刮洗，使皮为金黄色，先入锅煮烂，再上笼蒸，剥去骨骼，蒸到筋质烂透，皮亦熟绽，即可配料烹饪菜肴；切筋为条，加胡椒、花椒、精盐、酱油、辣椒粉拌匀，装碗成形再蒸，待料味渗进筋内，扣碗上桌前浇鲜牛肉汤，并撒香菜、蒜未等。
09
牦牛夹板肉
牦牛夹板肉是青海人宴席中不可缺少的一道特色菜肴，是青海著名的特色菜。
牦牛夹板肉选用地道的青海高原耗牛肉，肉质细腻有嚼劲，手工剁馅，加入花椒、草果去腥除膻，再加入鸡蛋液搅拌，搁置去味；然后将鸡蛋与面粉拌匀，摊成鸡蛋饼，将牛肉馅夹在两张蛋饼中间，用刀将鸡蛋饼对半切开，放入油中炸至金黄出锅，切成四四方方的小块；最后起锅烧油，放入姜蒜等爆香，放入青椒、红椒、木耳，加盐醋等调味，加入汤汁，再将炸至酥脆的夹板肉放入锅中快速翻炒，快速吸收了酸辣的汤汁后装盘即可。细嫩有嚼头的牦牛肉外面裹着一层焦黄酥脆的蛋皮外衣，每一块都吸满了浓稠酸辣的汤汁，散发出诱人的香气。
10
熬饭
熬饭，青海习俗菜肴。指带肉汤的烩菜。主料为羊肉汤和白萝卜片。
在煮过肉中的汤中(羊肉汤最好)，放入煮熟的白萝卜片、粉条、熟洋芋块、小块羊肉、猪肉、炸熟的肉丸子等，加盐、花椒粉、姜粉、五香粉等调料，烧沸即可食用。汉族一般在中秋节、除夕作为晚饭。西宁汉族办丧事招待吊唁客时的"汤米三碗"其中一碗便是熬饭。
8.青海湖吃饭推荐
1.彩蛋
彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料，精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。青海湖鸟岛每到夏季，就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代。大批雏鸟破壳而出，也有不少孵化不成的鸟蛋被剔出巢外，成为"弃蛋"。这些无用的"弃蛋"就成了制作彩蛋的上好原料。
2.抓羊肉
手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食，也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉，会有原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法，在全国也颇有声誉。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的，因吃时一手抓肉，一手拿刀，割、挖、剔片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。
3.什锦人参果
将蕨嘛洗净，和莲子、薏米一起蒸熟，再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等，烧开后加团粉勾芡即可。此菜味鲜纯甜，五色斑斓，有一定的食疗作用。
9.青海湖饮食
青海湖的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，色、香、味、形都与各民族的古风乡俗。
青海十大特色小吃，包括青海酿皮、青海甜醅、尕面片、焜锅馍馍、狗浇尿、青海青稞饼、生焖羊羔肉、青海手抓羊肉、青海奶皮、羊肠面等青海著名小吃，其中青海酿皮、青海甜醅、尕面片更是被评为青海省的“中国地域十大名小吃”。
10.青海湖吃啥特色
湟鱼，但“湟鱼”是青海湖中的特产，是国家二级保护动物、青海湖特有的珍稀物种。湟鱼资源减少会直接破坏青海湖“水—鱼—鸟—草地”生态系统的稳定。一条湟鱼一年只长一俩肉，湟鱼被列为濒危物种，国家多次下令对青海湖实施封湖育鱼，明令规定禁止捕鱼。