可乐鸡翅有什么简便的做法？-ag8亚洲国际集团

您好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答您的问题：可乐鸡翅有什么简便的做法？我的回答是用电饭锅煮可乐鸡翅简便又好吃接下来就是具体步骤解析希望能帮到您

【烹饪步骤】

1. 准备材料：鸡翅500g、姜三片、蒜头三瓣、可乐一瓶、小米辣椒两个

2、把鸡翅冲洗干净，沥干水分

3、把鸡翅放砧板上，每一个的两面的翅中都用刀划上两刀

4、划好后放入盘中，放入适量油、酱油、盐少许、胡椒粉、姜片，蒜、接着用手抓均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟方便入味

5、准备一个干净的电饭锅，按开始煮饭键，接着把腌好的鸡翅倒进去，稍微两面煎一下，再倒入一瓶可乐

6、盖上电饭锅盖，一直煮至煮饭键跳到保温，再按一次快煮键收汁即可乘出装盘

7、把小米辣椒洒到鸡翅上提鲜，香喷喷的鸡翅就可以开动啦！

【小帖士】

1、有葱白可以加入两根，葱能够提香

2、喜欢吃辣可以适当放入干辣椒

大家好！我是丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢您的阅读，欢迎您点赞评论转发关注我@丫头酱酱

可乐鸡翅做法？

一、可乐鸡翅

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

4. 再切少许葱丝和姜丝。

5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。

9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！

可乐鸡翅是一款色香味俱佳的佳肴，不仅做法简单，而且特别能挑逗人的食欲，具有温中、补精益髓、益气的作用，加入的可乐让整个鸡翅满口留香，配料姜具有降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的作用。

食材

食谱热量：1175(大卡)

主料鸡翅500g可乐半罐

鸡翅洗净，葱姜切片

锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份

锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄

倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

开盘，摆盘，为您的可乐鸡翅争取一个好的卖相

注意事项盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡